Kesselhaken

Der Kesselhaken und der Kesselring finden in der Heraldik als gemeine Figuren im Wappenschild oder Feld ihren Platz als Wappenfigur. Auch die Kesselzange ist in der Wappenkunst verbreitet. Für das Hantieren mit dem heißen Kessel waren es vielverwendete Utensilien. Zahlreiche andere Bezeichnungen sind für diese drei Gerätschaften je nach Region üblich. Der Kesselhaken heißt auch Kesseleisen, Ketelhaken, Hal oder Hahl (niederländisch Haal). Es war eine Vorrichtung zum Aufhängen des Kessels im offenen Ofen, speziell in großen Kaminen oder über freiem Feuer. Andere Begriffe für den gleichen Sachverhalt: Hähl, Haul, Potthohl.

Er hat, wie im Wappenbild immer gezeigt, Zähne. Diese dienen der Verstellbarkeit: Meist besteht der Kesselhaken aus einem mit den Zähnen versehenen Flacheisen, das am unteren Ende aufgebogen ist, so dass der Kessel eingehängt werden kann. Parallel zu dem Flacheisen verläuft in der Regel eine Stange, die zum Aufhängen über der Feuerstelle dient. Beide Teile sind durch Führungen verbunden, ein beweglicher Haken kann in jeden Zahn eingehängt werden und damit die Länge der Aufhängevorrichtung verändert werden. Seltener sind Kurbelvorrichtungen, ähnlich einer Zahnstangenwinde. Für wohlhabende Besitzer wurden die einzelnen Teile oft graviert oder kunstvoll ausgeschmiedet.

Rinken oder Kesselrinken heißt der Kesselring, der ein Griff am Kessel ist. Ein mit Kesselrinken besetztes Kreuz wird Kirchenspange genannt. Die Zange wurde zum Herausheben des Kessels gebraucht. Der Begriff Hafte als Bezeichnung für Kesselring konnte nicht in der Literatur gefunden werden, obwohl er in Wappenbeschreibungen (Blasonierung) Verwendung findet. Der Dreibeinkochtopf trägt auch die Bezeichnung Grapen.

Der Kesselhaken als Symbol

In einem Bauernhaus war die Herdstelle das Zentrum des Gebäudes. Allein von hier ging Wärme aus. Hier wurde gekocht und gebraten.

Zum Kochen war der Kesselhaken wichtig. Er gehörte in früheren Jahrhunderten zur Ausstattung des Herdfeuers. Mit seiner Hilfe konnten Topf oder Kessel näher an das Feuer herangeführt oder von ihm entfernt werden. Damit will man immer wieder die Redensart „einen Zahn zulegen“ erklären. Das ist falsch. Ein Zahn weniger am Kesselhaken ließ das Essen im niedrigeren Topf rascher kochen. „Nach unten“ bedeutet aber in keiner Kultur „mehr“, worauf das Wort „zulegen“ eindeutig hinweist. Außerdem entstand die Redensart erst im 19. Jh., dem Zeitalter von Mechanisierung und Lokomotiven. Man stellte sich damals vor, ein Zahn mehr an einem Zahnrad treibe schneller an. Bei Loks gab es außerdem Dampfdruckhebel, die in einem Halbzahnkranz am Boden fixiert waren. Legte man einen Zahn zu, fuhr die Lok mit mehr Dampf schneller.

Der Kesselhaken hatte auch rechtsgeschichtliche Bedeutung. Beim Übergang eines Hauses von einem Besitzer zum anderen nahm der Grundherr den Kesselhaken ab und gab ihn dem Käufer in die Hand. Anschließend goss er das Feuer aus.

Teilweise war es Brauch, dass der Jungbauer seiner Braut einen prächtig gearbeiteten Hahl schenkte und ihr damit symbolisch die Vollmacht über Küche und Herd anvertraute.

Darstellung – Kesselhaken im Wappen von Orten und Familien

In der Heraldik erscheint der Kesselhaken in unterschiedlichen Formen.

In der einfachsten Variante erscheint nur ein Bestandteil des gesamten Kesselhakens, nämlich eine flache, gezahnte Metallstange, die sogenannte „Zahnstange“, die am oberen Ende meist in eine abgerundete, ring- oder halbkreisförmige Öse ausläuft und am unteren Ende in einen rundgebogenen Haken oder etwas Vergleichbaren. Sie erscheint hauptsächlich in Ein- oder in Dreizahl, womöglich in Anlehnung an große Burgkamine, bei denen manchmal drei Zahnstangen nebeneinander an einem Gestell hingen.

Kesselhaken in der alten Form einer Zahnstange

Eine andere Form des heraldischen Kesselhakens zeigt neben der Zahnstange zusätzlich ein Flacheisen, das mit der Zahnstange über metallene Schienen verbunden ist. Die oberer Schiene dient meist zur Führung, die untere zum Stoppen, indem sie eine Kerbe der Zahnstange gesetzt wird.

Kesselhaken in der allgemeinen Form: Orte

Kesselhaken in der allgemeinen Form: Familien

Komplexe Formen des Kesselhakens in Wappen

Neben den oben genannten Formen des Kesselhakens kennt die Heraldik weitere, teilweise komplexere.

Weitere Wappen mit Kesselhaken ohne Abbildung

Kesselhaken in den Wappen der Familien: von Duhn und Waldvogel.

Darstellung – Ähnliche Symbole im Wappen von Orten

Das Heraldik-Wiki listet weitere heraldische Figuren im Zusammenhang mit dem Motiv Kesselhaken auf (nachstehend in Auszügen zitiert):

• Kesselring (Rinke)

• Kirchenspange (Rinkenkreuz)

• Kesselzange (frz.: paire de tenailles de chaudron; engl.: pair of tongs for the kettle) ist in der Heraldik vorgeblich eine gemeine Figur (siehe rechts).

Inwiefern hier womöglich eine Fehlinterpretation bezüglich des Motivs vorliegt, müssen tiefergehende Forschungen zeigen. Tatsächlich kommt die Bezeichnung „Kesselzange“ im Deutschen nur selten vor. Weder wird sie im Grimmschen Wörterbuch noch in anderen führenden Lexika oder Wörterbüchern aufgelistet. Wappen, die gemäß einschlägiger Literatur angeblich eine Kesselzange zeigen, stellen teilweise eine ganz andere Form einer Zange dar (siehe nachstehenden Abschnitt).

• Abgrenzung

Die Kesselzange wird in manchen Quellen mit einer „Baumzange“ verwechselt, wie sie in der Forstwirtschaft verwendet wird. Letztere erscheint zum Beispiel in einigen nordeuropäischen Wappen oder in Wappen aus Regionen, die intensive Forstwirtschaft betreiben.

• Baumzangen

Literatur

• Kesselhaken. In: Heinrich August Pierer, Julius Löbe (Hrsg.): Universal-Lexikon der Gegenwart und Vergangenheit. 4. Auflage. Band 09: Johannes–Lackenbach. Altenburg 1860, S. 445 (Digitalisat. zeno.org). 

Weblinks

• Leveste ein Ort südöstlich von Hannover mit einem Kesselhaken im Wappen: Das Wappen von Leveste. Der Kesselhaken – was ist das? Abgerufen am 13. November 2022 
• Scheunen- und Kesselhakenmuseum. 10. Dezember 2020; abgerufen am 13. November 2022.  in Freiensteinau bei Fulda
• Karl Sandmann: Der Kesselhaken (Hahl) als Symbol. Heimat- und Geschichtsverein Sprockhövel, 10. August 2012; abgerufen am 13. November 2022. 
• Kesselhaken im Heraldik-Wiki

Einzelnachweise